招聘企业:常州某知名餐饮公司
- 汇报对象:总经理
- 下属人数:2人
- 所属行业:旅游·酒店·餐饮服务所属部门:研发部门
- 企业性质:私营·民营企业企业规模:50-99人
- 工作地点:常州发布日期:2016-04-22
岗位职责:
工作职责:
1、根据公司的发展方向及战略目标,制定短期、中期的研发计划和产品框架;
2、负责产品线的前期调研、讨论、研发等系统流程建立、维护和优化;
3、熟悉各类食材原料特性和搭配,独立研发新产品的配方和工艺流程,制作标准说明书和产品手册(营养价值,产品特色等);
4、负责产品研发、技术改良、并将研发成果进行工厂化生产转化;
5、及时了解与公司相关时尚餐点动态信息,提供公司决策分析;
岗位要求:
- 学历要求:不限性别要求:不限
- 语言要求:普通话专业要求:不限
- 年龄要求:25-40岁工作年限:5年
任职资格的具体描述:
基本条件:
1、年龄:40岁以下
2、性别:不限
3、学历:食品科学相关专业优先
任职资格:
1、具有西餐(欧美料理)的研发经验;
2、有连锁经营或四星级酒店以上的工作经历;
3、追求时尚、喜欢时尚餐点;
4、懂研发,对事物本身有极致追求;
5、有自己的特色产品;
薪酬福利:
- 职位年薪:面议薪资构成:基本薪资
- 年假福利:社保福利:
- 通讯交通:不确定
补充说明:
企业介绍:
坐落于誉有“龙城”之称,该公司是一家成立于2002年的连锁快餐企业,主营食品为汉堡、鸡腿及各种甜点,另外旗下还拥有亮点咖啡餐饮品牌。公司目前在江苏地区拥有连锁餐厅二十余家,在市场上享有优良的知名度和美誉度。未来将在安徽、江西、山东、浙江等城市均开设连锁餐厅,最终创立自己的品牌,成为华东地区快餐业有口碑的餐饮连锁名店。